儲料桶由圓柱形不銹鋼筒體，并配有衛生人孔、清洗球、液位計。
　　1、儲存罐分為：立式儲存罐和臥式儲存罐；單層儲罐、雙層儲罐和三層保溫儲罐。
　　2、根據儲存能力不同由50升-30000升，儲存能力在20000L以上的儲罐，建議使用室外儲存罐.材質使用SUS304或316L不銹鋼制成。
　　3、儲存罐具有良好的保溫性能，保溫材料采用聚氨酯發泡或采用珍珠棉。
　　4、管口有液位計、空氣呼吸口、溫度計（表盤式或數顯示）、CIP清洗口、視鏡、視燈、液位指示器、滅菌口、進出液口及人孔供選擇等。
　　5、接口采用國際通用標準快裝卡盤式。